Gräslök
Gräslök är en flerårig växt. Den kan enkelt drivas upp från frö, men tar sig då inte ordentligt förrän året efter sådden. Det enklaste sättet att snabbt få mycket gräslök är att köpa gräslök i kruka i mataffären. Dela plantan i upp till tio delar och plantera med 25 cm avstånd i alla riktningar.

Grönkål
Alla kålväxter tål lätt frost, men grönkålen är den som är allra tåligast. Grönkålen kan lämnas på landet på hösten och skördas på vintern. Den blir inte heller lika lätt angripen av skadedjur som de andra kålsorterna. Dessutom äter man bladen, vilket gör att även den lataste av odlare får en hyfsad skörd. Liksom många andra kålväxter, blir plantorna kraftigare om man planterar om dem när de är c:a 10 cm höga. Plantera då med c:a 40 cm avstånd åt alla håll.